Úvod
Levné nože
Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd. Japonská škrabka na rybí šupiny Kanetsune KC-610 UROKO-TORI Small

Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd. Japonská škrabka na rybí šupiny Kanetsune KC-610 UROKO-TORI Small

Name: Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd. Japonská škrabka na rybí šupiny Kanetsune KC-610 UROKO-TORI Small
Brand: Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd.
SKU: 91669
Price: 339 CZK
Availability: InStock

10+ let zkušenostíNože milujeme a pracujeme s nimi celý život a více než 10 let se jim aktivně věnujeme.

Testování produktůVybrané produkty testujeme, abychom byli schopni doporučit na základě vlastní zkušenosti

Jistota pravostiZboží odebíráme přímo od výrobců, nebo autorizovaných spolehlivých dovozců

Doprava zdarmaNa objednávky od 2000Kč si můžete užívat dopravu zdarma

Kompletní specifikace
Parametry
Hodnocení 0
Komentáře 0
Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd. Japonská škrabka na rybí šupiny Kanetsune KC-610 UROKO-TORI Small
Skladem
339 Kč
280 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Tradiční japonský kuchyňský nástroj

Kompaktní odstraňovač rybích šupin s pracovní částí z mosazi a pohodlnou rukojetí z přírodního dřeva. Umožňuje účinně odstranit šupiny i z jemnějších ryb, aniž by bylo nutné zbytečně tlačit na jejich maso.

Délka: 178 mmPracovní část: 45 × 25 mmMateriál: mosazPůvod: Japonsko

Mosazná pracovní částTvarovaný povrch zachytává šupiny a pomáhá je oddělit od kůže.

Kompaktní velikostProvedení Small poskytuje dobrou kontrolu při práci s menšími a jemnými rybami.

Dřevěná rukojeťPřírodní dřevo doplňuje nerezová objímka mezi rukojetí a pracovní částí.

Japonská výrobaModel UROKO-TORI vyrábí Kanetsune Seki přímo v Japonsku.

Praktický pomocník pro přípravu celé ryby

Odstranění šupin kuchyňským nožem bývá nepohodlné a může zbytečně zatěžovat jeho ostří. Specializovaná škrabka Kanetsune KC-610 UROKO-TORI využívá tvarovanou mosaznou pracovní část, která se při pohybu proti směru růstu šupin zachytí pod jejich okraji a postupně je uvolňuje.

Výrobce uvádí, že tento typ odstraňovače šupin používají japonští kuchaři již mnoho let. Kompaktní provedení Small umožňuje lépe kontrolovat tlak a vedení nástroje, což oceníte zejména při zpracování menších ryb nebo při práci v okolí ploutví a břišní části.

Kontrolované odstranění šupin

Pracovní plocha o rozměrech 45 × 25 mm se snadno vede po těle ryby. Můžete tak postupovat po menších částech a upravovat tlak podle velikosti a pevnosti šupin.

Mosaz místo ostré čepele

Šupiny odstraňuje tvarovaný mosazný povrch. Při správném použití proto není nutné vést po rybě ostré ostří kuchyňského nože.

Pohodlná práce

Celková délka 178 mm a hmotnost 76 g vytvářejí lehký a snadno ovladatelný nástroj pro domácí i pravidelnou přípravu ryb.

UROKO-TORI

Co znamená japonský název?

Japonské označení uroko znamená rybí šupiny a tori odkazuje na jejich odstraňování. UROKO-TORI je tedy specializovaný nástroj určený přímo k očištění ryby před dalším kuchyňským zpracováním.