☀️ VOSTRÝ PRÁZDNINY jsou v plném proudu! 🔪
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Chci dostávat newsletter
  1. Úvod
  2. Kuchyňské nože
  3. Řeznické nože

Řeznické nože

Řeznické nože jsou určené pro zpracování masa a patří mezi základní nástroje v každé kuchyni i profesionálním provozu. Díky pevné čepeli a ergonomickému provedení umožňují přesné porcování, krájení i oddělování jednotlivých částí masa.

V nabídce najdete kvalitní řeznické nože, které vynikají odolností, dlouhou životností a spolehlivým výkonem při každodenním použití.

Cena:
Délka čepele - rozsah
Výrobce
Délka čepele - rozsah
Výrobce
Délka čepele
Celková délka
Hmotnost
Zvolené parametry
Dellinger
Zobrazuji 1-10 z 10
strana
z 1
    Profesionální sada 7 řeznických nožů Dellinger BUTCHER’S se žlutým bagem
    0 hodnocení
    2 999 Kč
    2 479 Kč bez DPH
    2 999 Kč
    2 479 Kč bez DPH
    Skladem
      Řeznický vykosťovací nůž 130 mm, Dellinger BUTCHER'S
      0 hodnocení
      319 Kč
      264 Kč bez DPH
      319 Kč
      264 Kč bez DPH
      Skladem
        Řeznický vykosťovací nůž 150 mm, Dellinger BUTCHER'S
        0 hodnocení
        349 Kč
        288 Kč bez DPH
        349 Kč
        288 Kč bez DPH
        Skladem
          Řeznický vykosťovací nůž Granton 160 mm, Dellinger BUTCHER'S
          0 hodnocení
          369 Kč
          305 Kč bez DPH
          369 Kč
          305 Kč bez DPH
          Skladem
            Řeznický vykosťovací nůž 200 mm, Dellinger BUTCHER'S
            0 hodnocení
            349 Kč
            288 Kč bez DPH
            349 Kč
            288 Kč bez DPH
            Skladem
              Řeznický bourací nůž Braking Granton 260 mm, Dellinger BUTCHER'S
              0 hodnocení
              499 Kč
              412 Kč bez DPH
              499 Kč
              412 Kč bez DPH
              Skladem
                Nůž vykosťovací 165 mm Boning Dellinger Sandvik Red Northern Sun
                0 hodnocení
                1 599 Kč
                1 321 Kč bez DPH
                1 599 Kč
                1 321 Kč bez DPH
                Skladem
                  Nůž řeznický 220 mm BBQ Dellinger Butcher Poplar D2
                  0 hodnocení
                  3 199 Kč
                  2 644 Kč bez DPH
                  3 199 Kč
                  2 644 Kč bez DPH
                  Skladem
                    Vykosťovací nůž Boning 150 mm Dellinger Samurai
                    0 hodnocení
                    1 499 Kč
                    1 239 Kč bez DPH
                    1 499 Kč
                    1 239 Kč bez DPH
                    Skladem
                      Nůž vykosťovací 165 mm Boning Dellinger Sandvik Green Northern Sun
                      0 hodnocení
                      1 599 Kč
                      1 321 Kč bez DPH
                      1 599 Kč
                      1 321 Kč bez DPH
                      Skladem
                      strana
                      z 1

                      Při výběru řeznického nože je důležité zaměřit se na typ čepele, její délku a použité materiály. Různé tvary nožů jsou navrženy pro konkrétní úkoly – od porcování velkých kusů masa až po přesnější práci při oddělování svaloviny nebo tukových částí.

                      Kvalitní ocel je klíčová pro dlouhou výdrž ostří a efektivní práci. Nože by měly být dostatečně pevné, aby zvládly náročnější použití, a zároveň dobře vyvážené pro pohodlné ovládání. Nerezová ocel je oblíbená pro svou odolnost vůči korozi a snadnější údržbu.

                      Důležitou roli hraje také ergonomie rukojeti, která by měla být protiskluzová a bezpečná i při práci ve vlhkém prostředí. Správně tvarovaná rukojeť zvyšuje kontrolu nad nožem a snižuje únavu při delším používání.

                      Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme pravidelnou údržbu pomocí brousků nebo ocílek, které pomáhají udržet ostří v optimálním stavu. Při práci se hodí také kvalitní prkénka a další kuchyňské vybavení.

                      Pokud vybíráte další nože do kuchyně, můžete se podívat také na šéfkuchařské nože, filetovací nože nebo další specializované nástroje podle typu použití. Správná kombinace nožů vám umožní efektivní a bezpečnou práci s různými druhy masa.

                      Řeznický nůž je ideální volbou pro každého, kdo hledá spolehlivý nástroj pro zpracování masa v domácích i profesionálních podmínkách.

                      Novinky z našeho blogu

                      Mikov Rybička – nůž, který měl doma snad každý
                      20.07.2026
                      Mikov Rybička – nůž, který měl doma snad každý
                      Jsou nože, které si vybíráte podle parametrů. A pak je tu Rybička. Tu si většina lidí nekupuje kvůli nejlepší oceli nebo moderní pojistce, ale kvůli v... číst celé
                      Jak nabrousit nůž doma? Správný úhel, postup a nejčastější chyby
                      08.07.2026
                      Jak nabrousit nůž doma? Správný úhel, postup a nejčastější chyby
                      Tupý nůž poznáte rychle. Místo čistého řezu začne po materiálu klouzat, musíte víc tlačit a práce s ním přestává být příjemná. Dobrá zpráva je, že bě... číst celé
                      Jaká pojistka nože je nejlepší? Přehled nejpoužívanějších pojistek
                      25.06.2026
                      Jaká pojistka nože je nejlepší? Přehled nejpoužívanějších pojistek
                      Když člověk vybírá nový zavírací nůž, většinou řeší velikost, materiál čepele nebo značku. Jedna z nejdůležitějších částí ale bývá často přehlížena – ... číst celé
                      Nejlepší české nože: přehled českých výrobců
                      22.06.2026
                      Nejlepší české nože: přehled českých výrobců
                      České nože mají dlouhou tradici a mezi milovníky nožů si získaly pověst kvalitních a spolehlivých nástrojů. Mezi nejznámější české výrobce nožů patří ... číst celé
                      Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz