- Úvod
- Kuchyňské nože
- Kuchyňský damaškový nůž Utility 134 mm Dellinger Octagonal Desert Iron Wood
Kuchyňský damaškový nůž Utility 134 mm Dellinger Octagonal Desert Iron Wood

10+ let zkušenostíNože milujeme a pracujeme s nimi celý život a více než 10 let se jim aktivně věnujeme.
Testování produktůVybrané produkty testujeme, abychom byli schopni doporučit na základě vlastní zkušenosti
Jistota pravostiZboží odebíráme přímo od výrobců, nebo autorizovaných spolehlivých dovozců
Doprava zdarmaNa objednávky od 2000Kč si můžete užívat dopravu zdarma- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Kuchyňský damaškový nůž Utility 134 mm Dellinger Octagonal Desert Iron WoodSkladem2 700 Kč2 231 Kč bez DPH
Kuchařský nůž Utility ze série Dellinger Desert Iron Wood s dárkovou krabicí
Velmi ostrý nůž Utility ze série Dellinger Octagonal Desert Iron Wood má čepel tvořenou 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV. Čepel tohoto nože prochází kalením ve velmi přesných vakuových pecích (vacuum heat treatment). Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti okolo HRC 60 +/- dosahuje mimořádné, až extrémní ostrosti. Damaškový vzor tohoto nože je jedinečný a neopakovatelný. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení malé zeleniny, ovoce a bylinek. Příjemná a přesná práce je s tímto nožem také při okrajování, loupání nebo vykrajování. Malá čepel a osmihranná rukojeť japonského stylu poskytují skvělou kontrolu při řezání a krájení.
Parametry nože:
| Celková délka: | 258 mm |
| Délka ostří: | 134 mm |
| Délka rukojeti: | 124 mm |
| Hmotnost: | 90 g |
Rukojeť ve tvaru oktagonu je vyrobena z exotického dřeva Desert Iron-Wood a materiálu G10 s mosaznými přechody. Je vždy pečlivě ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná. Ideálně navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože.
|






