Malý loupací nůž Paring 105 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®

Paring 105 mm Dellinger® Carbon Fiber Octagon je malý loupací a pracovní nůž určený pro přesné krájení, loupání, vykrajování a detailní úpravu surovin. Díky kompaktní čepeli, ostré špičce a nízké hmotnosti nabízí výbornou kontrolu při práci v ruce i na prkénku.

Čepel dlouhá 105 mm je ideální pro ovoce, zeleninu, bylinky, houby, sýry, drobné suroviny a jemné kuchařské úpravy. Nůž se hodí na loupání jablek, brambor, citrusů, vykrajování jadřinců, odstraňování oček ze zeleniny, přesné dočišťování surovin i malé řezy, u kterých je větší kuchyňský nůž zbytečně dlouhý.

Série Dellinger® Carbon Fiber Octagon spojuje moderní technické materiály, damaškovou čepel a elegantní japonskou ergonomii. Nože z této série jsou vizuálně výrazné, lehké a díky osmihranné rukojeti skvěle padnou do ruky pravákům i levákům.