Univerzální nůž Petty 130 mm Dellinger Essence - Okrajovák Nr. 04

Univerzální nůž Petty Utility 130 mm Dellinger Essence „Okrajovák“ No. 04

Lehký a obratný univerzální nůž pro přesnou práci s menšími surovinami, zeleninou, ovocem i masem.

Malý nůž pro velké množství každodenních úkolů

Dellinger Essence „Okrajovák“ No. 04 je čtvrtým nožem ze série Dellinger Essence a vychází z japonského typu Petty Utility Knife (ペティナイフ). Jde o menší univerzální kuchyňský nůž, který výborně doplňuje větší kuchařské nože a díky kompaktní čepeli poskytuje vysokou kontrolu při precizní práci.

Čepel o délce 130 mm je ideální pro loupání, začišťování, vykrajování, krájení menší zeleniny a ovoce, práci s cibulí, jemné porcování masa i dekorativní kuchyňské úpravy. Kratší čepel umožňuje přesné vedení řezu a velmi dobrou ovladatelnost.

Se svou hmotností přibližně 95 g působí nůž lehce a obratně. Je vhodný pro každého, kdo hledá přesný univerzální nůž mezi malým loupacím nožem a větším Petty nebo kuchařským nožem.

Nože série Dellinger Essence jsou vhodné pro praváky i leváky. Ergonomicky tvarovaná rukojeť ze syntetického dřeva Pakkawood poskytuje pohodlný a jistý úchop při každodenní práci.

Německá ocel 1.4116 – spolehlivá pro každodenní použití

Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 o tvrdosti přibližně 56–58 HRC. Tato ocel nabízí dobrý poměr mezi ostrostí, houževnatostí, odolností proti korozi a snadným následným broušením.

Každý nůž je ručně broušený a před expedicí prochází kontrolou, aby byl připravený k okamžitému použití a odpovídal kvalitativnímu standardu série Dellinger Essence.

Petty 130 mm

Kratší čepel pro vysokou kontrolu při loupání, vykrajování, začišťování a práci s menšími surovinami.

Ocel 1.4116

Německá nerezová ocel s dobrou odolností proti korozi, houževnatostí a snadnou údržbou.

Lehký a přesný

Hmotnost přibližně 95 g podporuje jemnou práci a přesné vedení řezu.

Pakkawood rukojeť

Ergonomicky tvarovaná rukojeť pro pohodlný a jistý úchop při každodenní práci.

Na co se Okrajovák nejlépe hodí?

Ergonomická rukojeť z Pakkawoodu

Rukojeť je vyrobena ze syntetického dřeva PAKKA WOOD . Tento materiál kombinuje atraktivní vzhled dřeva s vyšší odolností vůči vlhkosti a změnám prostředí.

Hnědá strukturovaná rukojeť je ručně leštěná a ergonomicky tvarovaná tak, aby poskytovala jistý úchop a dobrou kontrolu při krájení, loupání, začišťování a dalších přesných kuchyňských úkolech.

Péče a mytí nože

Kuchyňské nože doporučujeme mýt výhradně ručně v teplé vodě s jemným mycím prostředkem a ihned po umytí důkladně osušit. Nůž nevkládejte do myčky nádobí. Vysoká teplota, agresivní mycí prostředky a kontakt s ostatním nádobím mohou poškodit ostří, povrch čepele i rukojeť a výrazně urychlit otupení nože.

Parametry nože Okrajovák

Prémiové dárkové balení

Nůž může být také praktickým a reprezentativním dárkem. Prémiové balení v podobě černé dřevěné krabičky s kovovým uzávěrem podtrhne jeho vzhled a vytvoří elegantní prezentaci.

Pomocí laserové personalizace lze navíc vytvořit originální dárek k narozeninám, svatbě, výročí, Vánocům nebo jiné významné příležitosti.