Chci dostávat newsletter

AZ-nože.cz

Úvod
Kuchyňské nože
Santoku nože
Santoku malý nůž 133 mm Dellinger German Samurai Ebony

Santoku malý nůž 133 mm Dellinger German Samurai Ebony

Name: Santoku malý nůž 133 mm Dellinger German Samurai Ebony
Brand: Dellinger
SKU: 91839
Price: 699 CZK
Availability: InStock

10+ let zkušenostíNože milujeme a pracujeme s nimi celý život a více než 10 let se jim aktivně věnujeme.

Testování produktůVybrané produkty testujeme, abychom byli schopni doporučit na základě vlastní zkušenosti

Jistota pravostiZboží odebíráme přímo od výrobců, nebo autorizovaných spolehlivých dovozců

Doprava zdarmaNa objednávky od 2000Kč si můžete užívat dopravu zdarma

Kompletní specifikace
Parametry
Hodnocení 0
Komentáře 0
Santoku malý nůž 133 mm Dellinger German Samurai Ebony
Skladem
699 Kč
578 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Kompaktní Santoku

Lehký a obratný kuchyňský nůž japonského typu pro přípravu ovoce, zeleniny, bylinek i menších porcí masa bez kostí. Širokou čepel z německé nerezové oceli 1.4116 doplňuje elegantní rukojeť z ebenového dřeva.

Produktová řadaDellinger German Samurai EbonyProhlédněte si další kuchyňské nože s německou ocelí 1.4116 a ergonomickými rukojeťmi z přírodního ebenového dřeva.Prohlédnout celou řadu ›

Kontrola malého nože, výhody široké čepele

Kompaktní Santoku spojuje snadné ovládání kratšího nože s vyšší čepelí typickou pro japonské univerzální nože. Délka 133 mm se hodí na menší prkénko, běžné domácí porce a situace, kdy je klasické Santoku dlouhé přibližně 170–180 mm zbytečně velké.

Kompaktní čepel 133 mmSnadno ovladatelná délka pro zeleninu, ovoce, bylinky a menší kuchyňské úkoly.

Výška čepele 37 mmVyšší profil usnadňuje vedení nože na prkénku a přenášení nakrájených surovin na ploše čepele.

Nízká hmotnost 105 gLehký nůž neunavuje ruku a dobře se ovládá při rychlé přípravě menších porcí.

Ocel 1.4116 a ebenová rukojeťPraktická nerezová čepel s tvrdostí 56–58 HRC je spojena s elegantní rukojetí z přírodního dřeva.

Na co se malé Santoku hodí?

Nůž je určený hlavně pro práci na kuchyňském prkénku. Rovnější část ostří podporuje přesné krájení pohybem nahoru a dolů nebo krátkým plynulým tahem. Kompaktní rozměry přinášejí dobrou kontrolu při zpracování menších surovin.

Nůž myjte ručně vlažnou vodou a jemnou houbičkou.

Po umytí čepel i ebenovou rukojeť ihned osušte.

Nůž nevkládejte do myčky a nenechávejte jej dlouho ve vodě.

Používejte dřevěné nebo vhodné plastové kuchyňské prkénko.

Nekrájejte kosti, zmražené potraviny ani jiné tvrdé materiály.

Při krájení čepelí nepáčte a nekruťte do stran.

Nůž ukládejte tak, aby bylo ostří chráněné a mimo dosah dětí.

Prohlédnout další nože SantokuPorovnejte kompaktní modely s klasickými noži Santoku o délce přibližně 165–180 mm.
Vyberte vhodné kuchyňské prkénkoŠetrný povrch pomáhá chránit ostří a prodlužuje dobu mezi jednotlivými broušeními.Obnovte ostrost brusným kamenemOcel 1.4116 lze poměrně snadno brousit a průběžně udržovat vhodnou ocílkou.

Malé, nebo klasické Santoku?

Rádi vám poradíme s výběrem

Řekněte nám, jak velké porce připravujete, jaké máte prkénko a jak dlouhý nůž se vám pohodlně ovládá.

+420 702 049 048 Po–Pá, 7:30–16:00

Často kladené otázky

Na co se Santoku 133 mm používá?

Je vhodné na zeleninu, ovoce, bylinky, ryby a menší porce masa bez kostí. Hodí se především pro práci na kuchyňském prkénku.

Jaký je rozdíl proti klasickému Santoku?

Kompaktní model má kratší čepel, a proto se snadněji ovládá při přípravě menších porcí. Klasické Santoku je vhodnější na větší suroviny.

Je nůž vhodný pro menší ruce?

Ano, kratší čepel a nízká hmotnost mohou vyhovovat uživatelům, kteří preferují kompaktní a snadno ovladatelný nůž.

Jaké jsou rozměry nože?

Čepel je dlouhá 133 mm, vysoká 37 mm a silná 2 mm. Rukojeť měří 112 mm, celková délka je 245 mm a hmotnost 105 g.

Jaká ocel je použita na čepel?

Čepel je vyrobena z německé nerezové oceli 1.4116 s tvrdostí 56–58 HRC.

Lze nůž používat jako sekáček?

Ne. Široká čepel může sekáček připomínat, ale nůž není určený k sekání kostí, zmražených potravin ani jiných tvrdých materiálů.

Může se nůž mýt v myčce?

Ne. Myčka může poškodit ostří i přírodní ebenovou rukojeť. Doporučujeme ruční mytí a okamžité osušení.

Je kresba rukojeti u každého kusu stejná?

Ne. Eben je přírodní materiál, a proto se jeho odstín a kresba mohou mezi jednotlivými kusy mírně lišit.

Jak nůž udržovat ostrý?

Pro průběžné srovnání ostří použijte vhodnou ocílku. Otupené ostří obnovte na brusném kameni nebo odborným broušením.

Parametry

VýrobceDellinger

Délka čepelemm

Celková délkamm

Hmotnostg

Zboží zařazeno v kategoriích

Kuchyňské nože Nože dle výrobce Santoku nože Nože Dellinger Kuchyňské nože Dellinger