- Úvod
- Kuchyňské nože
- Sakai Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN) Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror
Sakai Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN) Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror

10+ let zkušenostíNože milujeme a pracujeme s nimi celý život a více než 10 let se jim aktivně věnujeme.
Testování produktůVybrané produkty testujeme, abychom byli schopni doporučit na základě vlastní zkušenosti
Jistota pravostiZboží odebíráme přímo od výrobců, nebo autorizovaných spolehlivých dovozců
Doprava zdarmaNa objednávky od 2000Kč si můžete užívat dopravu zdarma- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Sakai Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN) Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel MirrorSkladem45 999 Kč38 016 Kč bez DPH
Japonský nůž Yanagiba Sakai Takayuki
Velmi ostrý japonský nůž Yanagiba má velmi působivý design. Díky své délce a vysoké ostrosti je tento nůž ideální pro plátkování, řezání velmi tenkých plátků masa, ryb a zeleniny. Je broušený jen z jedné strany, proto je vhodný jen pro praváky.
Čepel nožů je tvořena uhlíkovou ocelí White Steel a zdobená elegantní vlnkou. Čepel je zrcadlově leštěná. Díky citlivé volbě materiálu a precizní finální úpravě se čepel snadno udržuje. Velmi dlouho si zachovává ostrost a výborně se hodí k broušení na vodních kamenech.
Nůž je dodávaný s praktickým dřevěným pouzdrem z měkkého dřeva, které je odolná vůči vlhkosti a neobsahuje pryskyřici. Saya zabrání poškození nože během přepravy.
Parametry nože:
| Celková délka: | 455 mm |
| Délka ostří: | 300 mm |
| Délka rukojeti: | 145 mm |
| Hmotnost: | 272 g |
Upozornění:Ocel Shiro 2 není nerezová. Po použití nůž vždy opláchněte, důkladně osušte a podle potřeby potřete ochranným olejem. Vyhněte se delšímu kontaktu s vodou a kyselými surovinami. Přečtěte si informace o oceli.
Rukojeť ve tvaru oktagonu je vyrobena z elegantního dřeva Rose-wood se zakončením (bolstrem) z pravého bůvolího rohu světlé barvy. Dřevo Rose-wood je exotický druh dřeva, které má červenohnědou barvu s fialovými podtóny. V kombinaci s buvolím rohem vypadá rukojeť opravdu překrásně. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Tím je zajištěna maximální kontrola a přesnost.






