Dellinger Nůž na pečivo Bread 8,5" Dellinger® Carbon Fiber Octagon 215 mm

Nůž na pečivo Bread 215 mm Dellinger® Carbon Fiber Octagon

Bread 215 mm Dellinger® Carbon Fiber Octagon je specializovaný kuchyňský nůž s dlouhou vroubkovanou čepelí, která je určená pro čisté krájení pečiva bez zbytečného drobení, mačkání nebo trhání střídky. Díky délce ostří 215 mm zvládne pohodlně čerstvý chléb, bagety, tvrdší rohlíky, sendvičové pečivo, bábovky i větší cukrářské výrobky.

Vroubkované ostří je ideální na potraviny, které mají pevnější nebo křupavý povrch a měkký vnitřek. Nůž tak dobře pracuje nejen s pečivem, ale také s dorty, koláči, melounem, ananasem nebo většími rajčaty. Řez vede plynule a šetrně, takže pomáhá zachovat tvar i strukturu krájené suroviny.

Série Dellinger® Carbon Fiber Octagon spojuje moderní technické materiály, damaškovou čepel a elegantní japonskou ergonomii. Nože z této série jsou vizuálně výrazné, lehké a díky osmihranné rukojeti skvěle padnou do ruky pravákům i levákům.