- Úvod
- Kuchyňské nože
- Šéfkuchařské nože
- Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10

10+ let zkušenostíNože milujeme a pracujeme s nimi celý život a více než 10 let se jim aktivně věnujeme.
Testování produktůVybrané produkty testujeme, abychom byli schopni doporučit na základě vlastní zkušenosti
Jistota pravostiZboží odebíráme přímo od výrobců, nebo autorizovaných spolehlivých dovozců
Doprava zdarmaNa objednávky od 2000Kč si můžete užívat dopravu zdarma- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10Skladem1 999 Kč1 652 Kč bez DPH
Plátkovací nůž ze série Dellinger Okami 3 layers AUS10
Nůž je ideální pro krájení na tenké plátky. Ať budete krájet syrové nebo hotové maso. Práce je s tímto nožem rychlá, jednoduchá a přesná. Maso si uchová svou šťavnatost, bude dokonale nakrájené. S bezproblémovou manévrovatelností a pohybem vytvoříte skvělé carpaccio nebo dokonale tenké plátky šunky.
Už žádné škrábance na čepeli
Ostří nožů ze série Dellinger Okami 3 layers je tvořena jádrem z japonské oceli AUS-10 o tvrdosti 58-62 Rockwella, které je vloženo mezi 2 vrstvy nerezových ocelí rozdílných tvrdostí, které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Povrch nože je broušen do matného odstínu, tzv. stonewashed. Tato povrchová úprava snadno skryje škrábance. Díky mimořádné ostrosti a úhlu broušení 15 stupňů, si krájené produkty zachovají svůj tvar a strukturu.






