Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd. Nůž Petty 150mm Kanetsune KC-100 Series

Univerzální japonský nůž šéfkuchaře Petty ze série Kanetsune KC-100

Překrásný a všeobecně použitelný nůž Petty ze série Kanetsune KC-100 series. Nůž Petty je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku kdy potřebujete přesné řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu.

Serie nožů Kanetsune KC-100 kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný japonský smysl pro design. Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti jádra 60-62 HRC dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti. Je to mistrovské dílo, které pochází z „města nožů“ Seki-City v Japonsku. Použití damaškové oceli VG-10 a moderní technologie Vám zaručí nejvyšší možnou kvalitu mezi komerčně vyráběnými noži. Velmi tvrdé jádro z japonské oceli VG-10 je kryto z každé strany 16 vrstvami dvou nerezových ocelí různých tvrdostí. Závěrečným leptáním povrchu nože vzniká viditelná struktura jednotlivých vrstev, která symbolizuje rozbouřené moře. Klasická západní rukojeť z Plywood je spojena s ostřím 3 nýty – což zajišťuje dokonalou pevnost a poskytne Vám tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení.

Parametry nože:

Užitečné odkazy

Gravírování

Doprava

Obchodní podmínky

Vrácení zboží

Ochrana dat

Az-noze.cz

Michal Trousil

724 336 243

info@az-noze.cz

Vytvořeno na Eshop-rychle.cz

Hlídání ceny

Chci být informován:

Až bude zboží skladem

Při snížení ceny pod Kč

Váš e-mail:

Souhlasím se zpracováním osobních údajů.

Potvrdit

Hlídání nastaveno

Budeme vás informovat e-mailem.

Potvrďte, prosím, že nejste robot

Opište text z obrázku:

jiný obrázek

Potvrdit

Souhlasím se zpracováním osobních údajů za účelem rozesílky newsletteru.