Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Chci dostávat newsletter
  1. Úvod
  2. Kuchyňské nože
  3. Japonský nůž Sashimi/Yanagiba 210 mm Sekiryu Japan

Japonský nůž Sashimi/Yanagiba 210 mm Sekiryu Japan

Nůž Sashimi/Yanagiba od Sekiryu JapanOstrý japonský nůž Sashimi/Yanagiba z kvalitní nerezové oceli 4... celý popis
Dostupnost
Skladem
549 Kč
454 Kč
bez DPH
Číslo produktu:PO-2500400
EAN kód:4541319113037
Výrobce:Sekiryu Japan
Délka čepele:210 mm
Celková délka:325 mm
Hmotnost:79 g
Kompletní specifikace

Nůž Sashimi/Yanagiba od Sekiryu Japan

Ostrý japonský nůž Sashimi/Yanagiba z kvalitní nerezové oceli 420 J2 HRC 53(+/-) byl vyroben ve městě Seki, které je známé výrobou nožů po celém světě. Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany. Profesionální dlouhý krájecí nůž určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi. Jeho překrásná robustní čepel je schopna řezat přísady v dlouhých nepřerušovaných řezech a tím zachovat jejich celistvost a svěžest. Yanagiba je jedním z nejdůležitějších tradičních japonských nožů a je součástí repertoáru mnoha kuchařů. Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek.

Ergonomická rukojeť ve tvaru písmene D je vyrobena ze dřeva topolu. Vždy je navržena pro vynikající ruční ovládání.

Parametry nože:

Celková délka:325 mm
Délka ostří:210 mm
Délka rukojeti:125 mm
Hmotnost:79 g
Parametry
Délka čepele210 mm
Celková délka325 mm
Hmotnost79 g
Zboží zařazeno v kategoriích
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz