Kompletní specifikace

DELLINGER · LIMITED EDITION

MYTHICAL BEAST SERIES

Four Guardians. Four Blades. One Collection.

Exkluzivní limitovaná sada čtyř kuchyňských nožů Dellinger s řezným jádrem z prémiové práškové oceli ZDP-189, tvrdostí přibližně 67 HRC, konstrukcí San Mai – 3 vrstvy a ručně dokončovaným hand-rubbed saténovým povrchem.

ZDP-189≈ 67 HRCSan Mai · 3 vrstvyHand-Rubbed Finish4 unikátní Guardian pinyDřevěná kazetaPouze 50 sad

Čtyři legendární strážci ukrytí v jedné kolekci

Mythical Beast Series není pouze sada čtyř výkonných kuchyňských nožů. Celá kolekce čerpá inspiraci ze čtyř mytických strážců známých z východoasijské tradice. Každý z nich je spojen s jinou světovou stranou, ročním obdobím, živlem a charakterem.

Každý nůž proto dostal vlastní barevné provedení rukojeti a unikátní dekorativní pin se symbolem svého strážce. Vermilion Bird, Azure Dragon, White Tiger a Black Tortoise tak netvoří pouze čtyři samostatné nože – společně vytvářejí jeden promyšlený celek.

Série je vyrobena pouze v počtu 50 kompletních sad. Všechny čtyři nože jsou společně uloženy v elegantní dřevěné kazetě.

ZDP-189
Prémiová prášková ocel použitá jako mimořádně tvrdé řezné jádro.


≈ 67 HRC
Velmi vysoká tvrdost pro dlouhou výdrž ostří a precizní řez.


San Mai
Třívrstvá konstrukce čepele s tvrdým jádrem ZDP-189.


Hand Crafted
Ručně dokončovaný hand-rubbed saténový povrch každé čepele.





THE FOUR GUARDIANS

Čtyři strážci. Čtyři charaktery.

Každý z nožů Mythical Beast Series má vlastní příběh, barvu, účel a symbol. Objevte čtyři strážce, kteří společně tvoří jednu výjimečnou kolekci.

SOUTH · SUMMER · FIRE

VERMILION BIRD

9" Kiritsuke · čepel 216 mm

Vermilion Bird, v čínské tradici Zhuque a v Japonsku známý jako Suzaku, je mytickým strážcem jihu. Je spojován s létem, ohněm, energií a životní silou.

Tradičně je zobrazován jako majestátní rudý pták obklopený plameny. Přestože může připomínat fénixe, v systému Four Guardians jde o samostatnou mytickou bytost se svou vlastní symbolikou.

Vermilion Bird představuje dynamiku, vzestup, obnovu a energii. Největší nůž celé kolekce proto dostal výraznou červenou rukojeť a dlouhou čepel typu Kiritsuke.

Symbolika: oheň · energie · obnova · vzestup







EAST · SPRING · WOOD

AZURE DRAGON

8" Chef · čepel 203 mm

Azure Dragon, Qinglong neboli japonský Seiryu, je strážcem východu. Je spojen s jarem, růstem, vitalitou a probouzející se silou přírody.

Drak má v asijské kultuře mimořádné postavení. Představuje sílu, schopnost rozvoje, energii a neustálý pohyb vpřed. Modrozelené zbarvení Azure Dragon odkazuje na nový život a obnovu přicházející s jarem.

Jeho charakter dokonale doplňuje univerzální Chef knife, který představuje pracovní srdce celé sestavy a je určený pro široké spektrum každodenních kuchyňských úkolů.

Symbolika: růst · vitalita · síla · rozvoj







WEST · AUTUMN · METAL

WHITE TIGER

7" Santoku · čepel 192 mm

White Tiger, čínsky Baihu a japonsky Byakko, je ochráncem západu. Je tradičně spojen s podzimem a elementem kovu.

White Tiger představuje odvahu, rozhodnost, ochranu a bojového ducha. Jeho síla však není chaotická – je přesná, kontrolovaná a připravená zasáhnout ve správném okamžiku.

Tuto filozofii reprezentuje Santoku – kompaktní, rychlý a mimořádně ovladatelný univerzální nůž pro přípravu masa, zeleniny, bylinek a dalších surovin.

Symbolika: odvaha · ochrana · síla · rozhodnost







NORTH · WINTER · WATER

BLACK TORTOISE

3.5" Paring · čepel 102 mm

Black Tortoise, Xuanwu neboli japonský Genbu, je strážcem severu. Tradičně bývá zobrazován jako želva spojená s hadem a je symbolem zimy a elementu vody.

Jeho síla není založena na rychlosti nebo agresivitě. Black Tortoise představuje stabilitu, trpělivost, odolnost, vytrvalost a dlouhověkost.

Nejmenší člen kolekce – Paring knife – je proto určený pro jemnou a precizní práci, loupání, očišťování a úkoly, při kterých rozhoduje kontrola a cit.

Symbolika: stabilita · dlouhověkost · vytrvalost · odolnost





ONE COLLECTION

Four Guardians. Four Blades. One Collection.

Východ, jih, západ a sever. Jaro, léto, podzim a zima. Každý strážce představuje jinou sílu, ale teprve společně vytvářejí harmonický celek. Stejná myšlenka spojuje čtyři rozdílné typy nožů Mythical Beast Series.

Čtyři čepele pro čtyři různé úkoly

Strážce	Nůž	Čepel	Celková délka	Rukojeť	Výška čepele	Hmotnost	Použití
Vermilion Bird	9" Kiritsuke	216 mm	363 mm	138 mm	47 mm	220 g	precizní a dlouhé řezy, univerzální příprava
Azure Dragon	8" Chef	203 mm	350 mm	138 mm	47 mm	210 g	univerzální každodenní použití
White Tiger	7" Santoku	192 mm	341 mm	138 mm	47 mm	235 g	maso, zelenina, bylinky
Black Tortoise	3.5" Paring	102 mm	230 mm	120 mm	27 mm	95 g	loupání, očišťování a detailní práce

THE HEART OF THE BEAST

ZDP-189 – srdce celé kolekce

Řezné jádro všech čtyř nožů tvoří ZDP-189, prémiová prášková ocel známá schopností dosahovat velmi vysoké tvrdosti a dlouhé výdrže jemně nabroušeného ostří.

U Mythical Beast Series dosahují čepele tvrdosti přibližně 67 HRC. Díky tomu lze vytvořit mimořádně jemné a agresivně řezivé ostří, které si při správném používání dlouho zachovává svou geometrii.

SAN MAI · 3 LAYERS

Tvrdé řezné jádro ZDP-189 je součástí třívrstvé konstrukce San Mai, která spojuje výkonné jádro s vnějšími vrstvami čepele.

≈ 67 HRC

Vysoká tvrdost umožňuje vytvořit velmi jemné ostří s mimořádnou řezivostí a dlouhou výdrží mezi jednotlivými broušeními.

HAND CRAFTED SURFACE

Ručně dokončovaný hand-rubbed povrch

Povrch každé čepele je ručně dokončován technikou hand-rubbed finish. Jemné ruční broušení vytváří elegantní saténovou strukturu a zvýrazňuje čistou linii čepele i charakter konstrukce San Mai.

Ruční dokončování zároveň znamená, že jednotlivé kusy mohou vykazovat nepatrné individuální nuance. Právě ty podtrhují řemeslný charakter této limitované série.

Rukojeti vytvořené pro každý charakter zvlášť

Každý strážce dostal vlastní barevné provedení rukojeti, ale všechny čtyři nože spojuje stejná prémiová konstrukce a kombinace materiálů.

SS316L Bolsters

Nerezové bolstery z oceli SS316L vytvářejí pevný a elegantní přechod mezi čepelí a rukojetí.

Nickel Silver Spacer

Kovový mezikus Nickel Silver zdůrazňuje precizní vrstvení jednotlivých materiálů rukojeti.

Composite Resin

Kompozitní pryskyřice vytváří charakteristickou barvu, hloubku a kresbu každého modelu.

Aluminium + Copper

Dekorativní prvky z hliníku a mědi dodávají materiálu rukojeti další strukturu a vizuální hloubku.

Guardian Pin
Každou rukojeť završuje unikátní dekorativní pin se siluetou jejího strážce: Vermilion Bird, Azure Dragon, White Tiger nebo Black Tortoise.

Technická specifikace

Kód produktu	K-H337
EAN	8595705411432
Řezné jádro	ZDP-189
Konstrukce čepele	San Mai · 3 vrstvy
Tvrdost	cca 67 HRC
Povrch čepele	ručně dokončovaný hand-rubbed saténový finish
Výbrus všech nožů	symetrický 50/50
Úhel ostří (měření goniometrem)	10° na každé straně (10°/10°; celkový vrcholový úhel přibližně 20°)
Bolstery	SS316L
Spacer	Nickel Silver
Rukojeť	kompozitní pryskyřice + hliník + měď
Ozdobné piny	4 unikátní symboly Four Guardians
Počet nožů	4 ks
Balení	dřevěná sběratelská kazeta
Limitovaná edice	pouze 50 kompletních sad

Ostří 67 HRC vyžaduje správné zacházení

Velmi vysoká tvrdost umožňuje vytvořit mimořádně jemné a výkonné ostří, současně však znamená vyšší citlivost na nevhodné boční namáhání.

• nepoužívejte nože na kosti ani zmražené potraviny,
• nekruťte čepelí v řezu a nevylamujte suroviny do strany,
• používejte kvalitní dřevěné nebo vhodné syntetické prkénko,
• nože nikdy nemyjte v myčce nádobí,
• po použití je ručně omyjte a ihned osušte,
• pro broušení doporučujeme kvalitní vodní brusné kameny; při obnově ostří respektujte naměřený úhel přibližně 10° na každé straně.

COLLECTOR'S BOX

Čtyři strážci patří k sobě

Celá Mythical Beast Series je dodávána v elegantní dřevěné kazetě. Nejde pouze o transportní obal. Kazeta podtrhuje sběratelský charakter celé edice a umožňuje uchovávat všechny čtyři nože jako jeden kompletní celek.

LIMITED EDITION · 01–50

Dostupnost jednotlivých číslovaných sad

Přehled všech 50 čísel limitované edice Mythical Beast Series.

Číslo sady	Dostupnost
01	Prodáno
02	Aktuálně dostupné
03	Aktuálně dostupné
04	Aktuálně dostupné
05	Aktuálně dostupné
06	Aktuálně dostupné
07	Aktuálně dostupné
08	Aktuálně dostupné
09	Aktuálně dostupné
10	Aktuálně dostupné
11	Aktuálně dostupné
12	Aktuálně dostupné
13	Aktuálně dostupné
14	Aktuálně dostupné
15	Aktuálně dostupné
16	Aktuálně dostupné
17	Aktuálně dostupné
18	Aktuálně dostupné
19	Aktuálně dostupné
20	Aktuálně dostupné
21	Aktuálně dostupné
22	Aktuálně dostupné
23	Aktuálně dostupné
24	Aktuálně dostupné
25	Aktuálně dostupné
26	Aktuálně dostupné
27	Aktuálně dostupné
28	Aktuálně dostupné
29	Aktuálně dostupné
30	Aktuálně dostupné
31	Aktuálně dostupné
32	Aktuálně dostupné
33	Aktuálně dostupné
34	Aktuálně dostupné
35	Aktuálně dostupné
36	Aktuálně dostupné
37	Aktuálně dostupné
38	Aktuálně dostupné
39	Aktuálně dostupné
40	Aktuálně dostupné
41	Aktuálně dostupné
42	Prodáno
43	Prodáno
44	Prodáno
45	Prodáno
46	Prodáno
47	Prodáno
48	Prodáno
49	Prodáno
50	Prodáno

LIMITED EDITION
50

Pouze padesát kompletních sad

Mythical Beast Series vznikla jako mimořádně omezená kolekce pro zákazníky, kteří hledají spojení špičkových materiálů, výrazného designu, vysokého řezného výkonu a skutečného sběratelského charakteru.

29 999 Kč
kompletní sada 4 nožů v dřevěné kazetě
CHCI JEDNU Z 50 SAD

Často se ptáte

1. Kolik sad Dellinger Mythical Beast Series bylo vyrobeno?

Edice je omezena na pouhých 50 kompletních sad, z nichž každá obsahuje všechny čtyři nože.

2. Jaké nože sada obsahuje?

Vermilion Bird Kiritsuke 216 mm, Azure Dragon Chef 203 mm, White Tiger Santoku 192 mm a Black Tortoise Paring 102 mm.

3. Z jaké oceli jsou čepele vyrobeny?

Řezné jádro všech čtyř čepelí je vyrobeno z prémiové práškové oceli ZDP-189.

4. Co znamená konstrukce San Mai?

San Mai je třívrstvá konstrukce čepele, ve které je tvrdé řezné jádro součástí vícevrstvé stavby čepele. U této série tvoří jádro ocel ZDP-189.

5. Co znamená hand-rubbed finish?

Povrch čepele je ručně dokončován jemným broušením, které vytváří charakteristický saténový vzhled a podtrhuje řemeslné zpracování každého kusu.

6. Co představují čtyři Guardian motivy?

Vermilion Bird, Azure Dragon, White Tiger a Black Tortoise představují čtyři tradiční mytické strážce, z nichž každý je spojen s jinou světovou stranou, ročním obdobím, živlem a symbolikou.

7. Z čeho jsou vyrobeny rukojeti?

Rukojeti kombinují kompozitní pryskyřici, hliník a měď. Konstrukci doplňují bolstery z SS316L a mezikus z Nickel Silver.

8. Jaký mají nože výbrus a úhel ostří?

Všechny čtyři nože mají symetrický výbrus 50/50. Goniometrem byl naměřen úhel ostří 10° na každé straně, tedy přibližně 20° celkem.

9. Mohu nože mýt v myčce?

Ne. Doporučujeme pouze ruční mytí, okamžité osušení a šetrné používání odpovídající vysoké tvrdosti ostří.

DELLINGER MYTHICAL BEAST SERIES

Four Guardians. Four Blades. One Collection.

ZDP-189 · 67 HRC · San Mai · Hand-Rubbed Finish · SS316L · Nickel Silver · 4 unikátní Guardian piny · dřevěná kazeta · pouze 50 sad.

Parametry

Zboží zařazeno v kategoriích