Yaxell Zen čínský kuchařský nůž 18 cm

Nůž čínského šéfkuchaře špičkové kvality od japonského výrobce Yaxell řady Zen má 18 cm dlouhou čepel vyrobenou z extrémně tvrdé japonské oceli VG 10 o tvrdosti 61 HRC, která zaručuje noži dlouhotrvající ostrost. Jádro je obalené 18 vrstvami kvalitní nerez oceli z každé strany a vytváří tak 37 nerezavějících vrstev damascénského vzhledu. Důlkování na horní části čepele dodává nožům působivý vzhled. Rukojeť je vyrobena z černé micarty, což je mimořádně odolný a trvanlivý materiál vyrobený z pryskyřice a plátna, příjemně se drží a neklouže. Rukojeť je dokonale vyleštěna a pevně připojena pomocí 2 nerezových nýtů.

Nůž je ideální na asijskou kuchyni - na krájení potravin na velmi tenké plátky a nudličky. Dodáván v dárkové krabičce. Vyrobeno v Japonsku.

Výrobce nedoporučuje kvůli šetrnosti umývat v myčce nádobí.