Güde - Solingen Delta filetovací nůž 21 cm

Filetovací nůž Güde - Solingen série Delta s pružnou čepelí délky 21 cm. Výborný na filetování ryb a přípravu tenkých plátků carpaccia. Rukojeť kuchyňských nožů Série Delta je vyplněna stylovými střenkami, které jsou mírně vystouplé a vyrobeny z blackwoodu afrického, známého jako mozambický eben. Tento druh dřeva patří mezi nejtěžší na světě a díky svým specifickým vlastnostem bývá používán při výrobě hudebních nástrojů. Nože jsou vyrobeny z jednoho kusu nerezové chrom-vanadium-molybdenové nožířské oceli. Každý nůž je ručně kovaný a jeho ostří také ručně broušeno. Nože série Delta nemohou být umývány v myčce nádobí!